韓國批薩&辣味雞

在寫此文章的時候有點感傷,因為這是在韓國第一次幫小助理慶生,
也是她短期內不會在踏上韓國的最後一次晚餐,
衷心的期盼她能把身養保養好,期待明年她的生日還能在韓國一起過!!
依稀記得當晚在逛女裝的時候,韓國批發市場的吃飯時間約莫在凌晨2:00~3:00,
此刻整棟的商家幾乎都在進食,小助理看到好幾間的店家點了批薩在享用,
就一直囔囔著要吃披薩,我就說要外送給你要送去哪裡啊?
看她一臉失落的臉,於心不忍的就先放飯,
我本人對於批薩這東西還好,因此我們就選擇了商場樓上的小吃店覓食,
沒想到明明就是很一般的小吃店,居然有提供幫叫披薩外賣,
(也太複合式了吧!! 其實是為了多招攬生意啦!!知道批貨的人有很多奇怪的需求~.~)
好吧!!生日就吃吧!! 陪同的韓國弟弟就推薦了"馬鈴薯批薩"!!


打開來長這樣子~ 有附上調味包1.胡椒2.番茄醬3.酸黃瓜醬(一盒)------>(調味料在圖片右上角)
至於口味對我來說就是清淡(都是蔬菜)!! 但認真說起來挺好吃的啦!!
當天當然有其它的菜色~一桌滿滿的(這是5個人吃的份量唷~)


泡菜湯 說到喝湯有機會再來分享一下,韓國人喝湯的小趣聞


基本款的小菜 韓國其實也算是一個愛吃蒜頭的國家唷!! 很常出現蒜頭......


蒸蛋!! 辣味雞(正確名稱我永遠記不起來因為太多雞料理)
被嗑掉的胡蘿蔔煎餅.原味煎餅(因為小助理不吃胡蘿蔔,生日咩!店家多送了一個原味)
關於吃餅韓國人有慣性的切餅方式.找時間在拍圖解說.


一直搞不清楚中文要怎說的魚名稱(但是超好吃我一個人嗑掉一半)


補上雞的特寫~ 好吃~夠辣~長條狀的東西不是馬鈴薯是年糕唷!!
這一餐吃的很滿足,也是離別的開始..........
我想短期內在韓國我應該不會吃披薩吧!! 因為會覺得很傷感~.~
下次在分享其他的食物囉!!

今年年底的教學團時間表(11.12月)

10月底的教學團先暫停收人唷~~
因為訂不到機票惹!! 就有訂到也是漲翻天(跟年票混一起算價錢)!!
11月的教學團日期11/20-->早上7點飛(大韓航空)
12月的教學團日期12/18-->中午12點飛(大韓航空)
要參加最少要提前半個月以上訂機票唷!!
不然就是多2~3千的票價(跟年票混一起算價錢),
中間如果有穿插多開的教學團會提前通知的.
 

關於三天二夜的教學團費用

收費的形式有二種:
一.收費$NT31000
所包含的費用:

1.台北－韓國來回機票(大韓或是泰國或是中華航空)-->沒有晚去早回這種行程唷!!

  機票約莫($NT9800~11000旅行社報價)可以自行刷卡扣除機票錢

  超出票價11000需自行貼補差額

 

2.３天２夜 住宿費用(一晚6萬韓幣折約莫NT1875)

   

3.交通費用(因為集體行動搭計程車跟地鐵價差不多NT1000-->3天)

 

4.翻譯費用 (晚上22:00批貨到早上6:00-->8小時  $NT4600)

   翻譯的工作:除了幫你翻譯&詢問問題還有"收貨"的服務,

   就是你只要專心採買不需自行提貨

 

5.批完貨後要離開首爾市區到仁川機場有私家車接送到機場

  

6.教學費用   ($NT7000)

此團人數最多4-6人成行

看清楚後可以自行算一下,不要加減錯誤跟我盧唷

 

 

二.收費$NT7000(學費)

 

所包含的費用只有教學費,你不需要翻譯,

那就由我們陪同你們,帶大家走完所有的行程,

過程中不會減少行程,

跟第一種的教學都是ㄧ樣的.

也會幫大家訂房,

但是採買的過程你必須自行提貨,

負擔所有你自己在韓國的開銷,

當然回程就沒有休旅車接送,

我會帶你們搭巴士到仁川機場回國.

這種就是所謂的經濟團只要有4個人時間能僑好,

就算想要搭最便宜的國泰航空(晚去早回)我也OK的喔!!

你只要會How much 會按計算機就能批貨 ^.^

我不保證你拿到的就是批價,為什麼?

自己去看舊文章囉!!

坊間教學團會教的,該教你的那些基本東西我ㄧ個都不會少.

此團人數無上限.

 

 

學費的差異點:

第一種我們是小班制(2-4學員一組)

第二種就是4個以上學員一起.

 

 

相關折扣

1.只要你是略遠地區(嘉義以南 花東地區)

學費折扣$NT1000讓你補貼車資到桃園機場

 

2.兩人同行可以一人各折扣$NT1000

  

相關參考:

http://jubybarbie.blogspot.tw/2013/04/blog-post_8367.html 

香港B仔涼粉

炎熱的夏天到香港去你一定會想到"甜品",
台灣熟識的許留仙也有許多可以推薦,
不過今天要介紹另一間佳記甜品,(CNN也報導過!!)
位置在:
1.元朗又新街置富中心7號舖
2.元朗教育路大坑渠側

網評推薦商品:雞翼尖 / B仔涼粉 / 腸粉

營業時間：12:30~02:30

不管何時它天天處於客滿的時間居多,拍攝時間已經是下午還是滿滿的人潮~.~

回歸正題說到佳記第一個一定想到B仔涼粉,
一開始我聽到涼粉,就馬上連想到台灣的刨冰中也有加粉仔條,
應該是類似的東西吧!!
可是端上桌跟我想像的有落差!!
下上左右滿滿的水果,上頭白色的就是涼粉,
裡頭還有不同的水果.仙草零零種種的應該有十來樣吧!
還會附上ㄧ碗"淡奶"類似煉乳的乳製品,讓你可以淋上去增加另一種口感,
(被我截到圖在圖片的最上角,碗裝的白色奶)
如果你是怕甜的人可以選擇不要淋上去,因為水果本身就已經夠甜囉!!
當然你如果是小螞蟻,淋上後的甜滋滋你一定會更愛的^.<
有機會可以嚐嚐不過要記得"它"的分量很大,
多人分食著就好,不要每個人都點一碗,會哭出來唷!!



順手附上菜單
 

韓國部隊鍋

說到韓國的食物,一定會想到部隊鍋,

可是當你一個人去旅行時你一定會想說"天呀! 那麼大一鍋我自己一個人怎麼點呀!!
或是同行的人只有你自己一個人想品嚐怎麼辦呀?
其實是不需要擔心的啦!!
因為它是可以算人頭點的,比如2人份.3人份....等,
一個人就點一個人的囉~不用擔心無法吃到的.
 
簡單介紹一下部隊鍋:
部隊鍋（韓語：부대찌개），又稱部隊火鍋，是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。
源於1950年代韓戰過後的議政府市，
當時該處設置了許多駐韓美軍設施以保護不遠的漢城（今首爾）。
由於戰爭導致物資短缺，美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉,
被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬（一種辣的湯）作底，
以解決無肉之苦。時至今日，部隊鍋在南韓仍很受歡迎，
並加入很多現代材料如速食麵一起食用。
部隊鍋的其他材料還有泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、煙肉、起士片、年糕等。
部隊鍋的別稱詹森湯（존슨탕）是把美國德州參議員，
後來任總統的林登·詹森的姓氏和韓語的「湯」（탕）組合而成。

韓國紫蘇葉罐頭

在來來往往韓國也有很長的時間了,
我是ㄧ個愛食物的人,我常說我是為了吃而活著,
可是就在回香港時姐姐叫我下一趟去韓國時帶回"紫蘇葉罐頭",
蝦密~那是啥麼鬼東西!!當下我一驚有這種東西,
然後我就被取笑還說自己愛美食愛吃
雖然說香港是ㄧ個很便利可以輕易買到各國的食物,
但是她說她就是找不到"紫蘇葉罐頭".
丟了張圖片給我,只好到韓國的時後問問韓國的大哥囉~


到韓國一問才知道這是在吃韓國烤肉會出現的菜~~
包著吃的有生的葉子,醃製品通常會出現在涼拌中
蛤!! 我怎麼沒有印象我有吃過這東東,
紫蘇葉也有人稱呼它為芝麻葉(不是真的芝麻的葉子唷),
吃起來的口感就是"菜"!! 我個人覺得還好(我是肉食),
不過第一次吃到罐頭打開來是有種驚喜啦!!
因為一片一片的葉子就這樣給它夾起來吃,挺好玩的~.~
喜歡吃它的人覺得它有種特殊的風味,很兩極化的風評,
所以當你下次去韓國的時候有機會可以品嘗看看唷!!

不愛吃飯的姐姐居然為了吃它,一連吃了幾天的飯盒,真的很神奇..........
愛它的人就是這麼瘋狂的愛著!!

韓國服飾預購&連線

這幾天有幾個同學問我什麼是韓國預購,
簡單的說明一下好惹~
1.自己會前往韓國批貨
2.在台灣利用韓國拍賣網
3.在台灣批貨
第一個就是賣家要前往韓國批貨前會先照片放上,讓客人先預購新款,
這樣的好處就是不用自己挑貨讓客人決定要帶什麼貨回台灣販售.
可以降低庫存的風險量.

第二種就是不用自己出國帶貨,直接利用韓國拍賣網的照片讓客戶下訂單,
這種的好處就是買空賣空,沒有本錢的壓力,當然更沒有所謂的庫存風險.
所以你常會看到賣家隨時都有幾百款的衣服在上架,預購需要等待7-14工作天,可以追貨....等.

第三種就是在台灣跟中盤或是大盤批貨的時後,可以從他們的網頁下載圖片,
讓客人去決定,跟第一個的方式大同小異.

韓國連線的用意就是可以一邊販售一邊追加貨,
因為當你人回到台灣後要在韓國追貨是不划算的,
除非你要追加的量夠大,不然光是幫你追貨的走路工錢+運費+關稅
更何況每天一直都有新款不斷的上市,追貨的意意不大.
不管哪一種經營方法各有好處,就是看個人想要怎麼做囉!!
還有不少同學對韓國的拍賣網有興趣隨手附上圖片,
網頁有韓文跟英文版,
怎麼使用google一下就有很多教學囉~~